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es mala la coca cola
En cualquier caso, que los refrescos -más que nada los azucarados- no son buenos en el contexto de una alimentación saludable no es algo nuevo ni que nos deba asombrar. Además de obesidad, su consumo se asocia al colesterol alto, inconvenientes cardiovasculares y a un mayor riesgo de hígado graso. Por contra, no se observó asociación entre el consumo de refrescos y un mayor riesgo de muerte por cáncer. El trabajo liderado por la Agencia Internacional de Investigación sobre el Cáncer asociaba el consumo de más de 2 refrescos al día con un incremento negativo en las estadísticas en lo que se refiere a diversos parámetros de salud. Según las conclusiones de un estudio anunciado en 2012, el consumo de refrescos de cola puede resultar un procedimiento efectivo para disolver esta masa o hacerla más pequeña. Si eres de los que toma la opción light, debemos decirte que es menos mala que la azucarada común, asegura el doctor Dariush Mozaffarian, decano de la Escuela de Nutrición y Ciencia de la Facultad de Tufts . Lo mejor, lector, es que reduzcas al máximo el consumo de este tipo de refrescos, tanto de la marca Coca-Cola como de tantas otras que hay en el mercado.
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Pero la verdad es el exceso de tiempo que tienen las personas que no tienen la posibilidad de teletrabajar no siempre se acompaña de unas ganas locas de moverse, si esto encima supone adversidades. Es más normal que lo que apetezca sea hacer el ejercicio de levantarse y también proceder a el frigorífico, donde los refrescos suelen ser presencia frecuente. El consumo de sobra de dos refrescos cada día se asocia a un más grande peligro de obesidad, pero también de enfermedades cardiovasculares y hepáticas.
El primer paso fue prohibir la venta en formatos de sobra de medio litro en los restaurantes, estadios y salas de cine de la ciudad. En España comienzan a verse asimismo esos vasos XXL en estos recintos públicos. Pero si conseguir que Coca Cola sea considerada como saludable es una empresa casi imposible, ni regando de millones el planeta entero, semeja que Aquaruis, la marca del conjunto considerada a priori la ‘saludable’ de las que comercializa la multinacional, tampoco lo está consiguiendo. Pero, de la misma sucede con muchos alimentos que tienen aditivos artificiales, hay un límite de seguridad. Un adulto medio no debe tomar más de 40 mg de aspartamo por kilo de peso y día. Catherine Collins, jefe del Servicio de Dietética del Hospital St. George y representante de la Asociación Británica de Dietética, dice que, pese a la información alarmista, confía en este elemento exactamente pues se compone de aminoácidos que están de manera natural en otros alimentos. Más preocupante, según ella, es la sacarina que sí ha producido cáncer de vejiga en ratas de laboratorio.
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Según los autores de este estudio, limitar el consumo de bebidas azucaradas, con la aplicación de tasas impositivas o a través de otro género de medidas, podría reducir los casos de cáncer. “Hay que ponerle un impuesto a las bebidas azucaradas y regular su consumo, pues podrían estar implicadas en la mortalidad por cáncer”, una medida que, en este país, ahora se aplica en Cataluña. “Los análisis se estratificaron por separado entre personas con sobrepeso y peso habitual, así como entre los participantes con poco o un incremento de peso más grande durante el seguimiento. Y los resultados fueron similares en todos estos subgrupos”, han aclarado. Entre las consultas también se ha tenido presente, singularmente en mujeres, la toma de contraceptivos orales, el número de hijos, o la prescripción de tratamientos hormonales pre y postmenopáusicos. En el caso de la Zero, el refresco lleva dos edulcorantes, el aspartamo y el acesulfamo potásico.
De este modo, se hace un perfil sobre nutrición global de los artículos que se expone en un gráfico, en forma de semáforo, de 5 colores , y 5 letras . El Ministerio de Consumo espera presentar a finales de año un real decreto-ley que permita establecer en 2021 en España el sistema de etiquetado Nutriscore, un código de colores que da interpretación rápida sobre la calidad nutricional del producto que se vaya a adquirir. Un nuevo etiquetado que está causando polémicas pues pone mala nota a artículos típicos de la gastronomía nacional como el aceite de oliva o el jamón ibérico mientras que refrescos como la Coca-Cola Zero obtienen mejor puntuación. Si de términos de salud hablamos, la Coca Cola no parece ser ahora profeta ni en su tierra, USA. Hace años que el Ayuntamiento de Nueva York, preocupado por la epidemia de obesidad que afectaba a sus ciudadanos, comenzó a tomar medidas contra esta bebida y las carbonatadas en general.
Este estudio analizó los efectos que producían en un largo plazo el consumo de edulcorantes artificiales en un conjunto de 400.000 personas, las que fueron consecutivas y evaluadas a lo largo de una década. El alto tiempo que se ha invertido en realizar el muestreo le da gran validez a los resultados de la investigación, pues si la monitorización hubiese sido más corto las conclusiones no serían tan determinantes. Las ediciones de Coca-Cola sin azúcar no son más sanas ni nos engordan menos, ya que contienen edulcorantes artificiales. Una investigación canadiense, publicado por la Canadian Medical Association Journal, relaciona el consumo recurrente de aspartamo, stevia y sucralosa con el aumento de peso, inconvenientes del corazón y diabetes. Los únicos 2 países en el mundo en el que Coca cola no posee presencia embotelladora son Cuba y Corea del Norte. Como sucede con todo lo prohibido, y en este caso no iba a ser diferente, los productos vetados son más codiciados y costosos que el resto.
El acesulfamo potásico, llamado a nivel internacional con el código E950, fue descubierto, casi por casualidad, en 1967, y es un edulcorante sintético que dulcifica unas 200 veces más que el azúcar. El ciclamato sódico, denominado internacionalmente con el código E952, fuedescubierto en 1937 por Michael Sveda en la Universidad de Illinois, y se emplea como endulzante artificial desde 1950, ahora queno tiene calorías y endulza más de 50 veces relacionado con otros edulcorantes. Si bien lo ideal es acostumbrarse a no comer endulzado con azúcar o edulcorado artificialmente, puesto que si no nunca quitarás la adicción mental al azúcar, es una tarea muy complicada incluso para una persona, como un servidor, que estuvo más de un año sin comer dulce alguno. El ácido fosfórico que impidió que sintiéramos náuseas al comienzo se une al magnesio, al zinc y al calcio en el intestino inferior. Este trabajo extra puede hacer que otras funcionalidades del cuerpo se debiliten, como los huesos, y aparezcan enfermedades como la osteoporosis. La dosis de azúcar no es asimilable con lo que este órgano convierte esta substancia en grasa.
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