fitness

Tortitas salobres de guisantes, receta vegana sin gluten

Esta receta, es muy saludable y además nos aportará al organismo bastante vitaminas y minerales esenciales para un buen funcionamiento a lo largo de la mañana.

Los ingredientes que usaremos van a ser los siguientes:

  • 100 g de harina de garbanzos
  • Entre ochenta y noventa ml de agua mineral
  • 100 g de guisantes que estén cocidos
  • Media cucharada de comino molido
  • Media cucharada de cúrcuma molida
  • 1 pizquita de pimentón picante
  • Mas o bien menos de 1 puñado de perejil fresco
  • 1 pelín de sal
  • pimienta negra
  • aceite de oliva virgen extra

Ahora vamos a explicar como es el proceso de elaboración:

  1. Cogeremos un cuenco, y vamos a echar la harina al lado del comino, le pimentón picante, la sal, la cúrcuma y finalmente la pimienta negra. Todo esto, lo removemos bien a fin de que no queden grumos, si pudiese ser, con unas varillas a fin de que quede una mezcla uniforme.
  2. Después, vamos a echar el agua mas de forma pausada, y proseguiremos removiendo con las varillas. A esto le debemos agregar los guisante al lado del perejil y comprobaremos su textura, debe quedar la mezcla algo compacta mas sin pasarse demasiado. Y esto lo dejamos tapado con un paño y esperaremos unos treinta minutos a fin de que coja fuerza.
  3. Elegiremos entre la plancha de asar o bien una satén, le echamos unas gotas de aceite y dejamos calentar. Le echamos un poco de la masa ya echa en el centro con un grosor aproximado de un centímetro. Lo cocinamos a medio fuego y le vamos dando la vuelta con una espátula de goma o bien madera para dorarlo por las 2 caras.
  4. Así, lo proseguiremos haciendo con el resto de la masa al gusto.

Artículos relacionados

captura-de-pantalla-2016-09-20-a-las-19-37-30

Cinco consejos para reducir volumen anatómico de la mejor forma

10 beneficios de un adiestramiento con bici elíptica

El triatlón, un deporte que sigue en auge

Todos las clases de adiestramiento que debes conocer conforme cuáles sean tus objetivos

¿Se gana músculo adiestrando con sacos de arena?

¡Adiestramiento efectivo para un vientre plano!

Este lugar utiliza Akismet para reducir el spam. Aprende de qué forma se procesan los datos de tus comentarios.

Dejar un comentario

Si continuas utilizando este sitio aceptas el uso de cookies. más información

Los ajustes de cookies de esta web están configurados para "permitir cookies" y así ofrecerte la mejor experiencia de navegación posible. Si sigues utilizando esta web sin cambiar tus ajustes de cookies o haces clic en "Aceptar" estarás dando tu consentimiento a esto.

Cerrar